Sari Arponen
Ilustraciones: Lirios Bou
Editorial: Timun Mas
Año de publicación original: 2023
Sari Arponen se ha convertido en todo un referente por su divulgación en torno a la microbiota. Su primer libro puso sobre la mesa la importancia que tiene para nuestra salud que los billones de microorganismos que habitan en nuestro cuerpo convivan en equilibrio. Ha puesto el foco también en cómo unos buenos hábitos y una buena alimentación son la mejor medicina . Partamos de la base de que no es fácil hacer comprensible este complejo universo microscópico . Arqueas, bifidobacterias y otros microorganismos con nombres impronunciables, que tienen un papel fundamental en el buen funcionamiento de nuestros sistemas.
Con su nuevo libro no sólo demuestra que es sencillo comprender qué sucede en nuestro interior, sino que también es accesible para un público fundamental. Los niños y niñas serán los adultos del futuro, y la doctora se ha propuesto que estén al tanto de qué es la microbiota y cómo nos afecta su equilibrio para que tengan una predisposición temprana a cuidarla.
Érase una vez la microbiota
Hay que reconocerle a la doctora Arponen la pedagogía que emana cada página de este ensayo infantil. Ejerce una especie de traducción para que podamos entender con claridad los procesos en los que están involucrados los organismos que forman nuestra microbiota.
"Asomarnos a nuestro interior se hace ameno y divertido también con las ilustraciones de Lirios Bou, que ha creado un atractivo universo gráfico"
En todo el libro dos guías nos conducen por todos los secretos de estos seres microscópicos. Se llaman Akmu y Bifi, la versión amigable de akkermansia y bifidobacteria, dos aliados fundamentales para nuestra salud. Con ellas, los menores pueden ir aprendiendo conceptos claves, a veces complejos, simplificados al máximo para hacerlos comprensibles.
Asomarnos a nuestro interior se hace ameno y divertido también con las ilustraciones de Lirios Bou, que ha creado un atractivo universo gráfico que hace aún más accesibles las explicaciones de la doctora. Ambas consiguen desentrañar y 'hacer digeribles' conceptos a veces complicados como son el complejo motor migratorio o el eje intestino – cerebro a través del nervio vago.
Compromiso con su salud
Otro de los aspectos a destacar es que se intente concienciar a niños y niñas en el autocuidado de su salud. En las páginas de este libro encontrarán claves muy sencillas para entender que elegir bien lo que comemos, tener una higiene estricta de manos, cuidar el descanso y estar en contacto con la naturaleza pueden ser la mejor medicina. Entenderán qué es el sistema inmunitario y que cuidarlo, precisamente, está en sus manos.
En las páginas de este libro los niños encontrarán claves muy sencillas para entender que la clave de la salud está en las manos
El libro les propone firmar un pacto con su salud, un pacto holontobiológico, por lo que asumen la responsabilidad de cuidarse y de adoptar hábitos saludables y comprenden los efectos positivos que tendrán a cambio. También les introduce en el abecé de la microbiota con herramientas muy importantes como la escala de Bristol, que les ayudará desde pequeños a evaluar el estado de su sistema digestivo a través de la observación de las heces.
Una invitación a que asuman compromisos fáciles como no abusar de las pantallas, con las explicaciones sencillas y accesibles de cómo pequeños gestos pueden lograr grandes ayudas en el cuidado de la salud.