Nadie tendrá que cocinar, ni levantarse a servir, ni recoger los platos. En España comienza a ser habitual cambiar la tradicional receta navideña de la abuela por la especialidad del chef.
Porque hay muchas formas de comer cordero: "Hay menús más tradicionales, con paletillas, con lomo y queso, y otros más normales", cuenta Frank Benouniche, chef del Restaurante Costa Arrocería.
Muchos locales están completos desde noviembre. Según la asociación de hostelería de Madrid, el menú navideño costará una media de entre 33 y 55 euros por persona. Aseguran que este año la facturación de la hostelería madrileña aumentará un 4%.
Ley de Vivienda
Un año de tope al alquiler: Cataluña logra reducir el precio mientras el PP rechaza limitarlo en sus comunidades
Los datos El precio del alquiler cae un 6,4% en Barcelona y un 3,7% en Cataluña en el primer año desde que entró en vigor una medida que solo se aplica en esta comunidad. Algunas más trabajan ya para ponerla también en marcha, pero aquellas donde gobierna el PP se oponen.