Padecía cáncer

Muere José Luis Yzuel, presidente de la patronal Hostelería de España

El perfil José Luis Yzuel presidía Hostelería de España desde el año 2017 y fue renovado para un segundo mandato en 2024. La propia patronal ha confirmado su fallecimiento.

El presidente de la Confederación Empresarial de Hostelería de España, José Luis YzuelEl presidente de la Confederación Empresarial de Hostelería de España, José Luis YzuelRicardo Rubio / Europa Press

El presidente de la Confederación Empresarial de Hostelería de España, José Luis Yzuel, ha fallecido en la noche de este domingo al lunes, según ha confirmado la patronal del sector. El propio empresario había informado el año pasado de que tenía cáncer de páncreas inoperable e incurable.

Nacido en Sariñena (Huesca), Yzuel desarrolló su trayectoria profesional en el sector hostelero, fue miembro del Pleno de la Cámara de Comercio de Zaragoza, presidente de la Confederación de Empresarios de Hostelería y Turismo de Aragón y dirigía la patronal del sector desde 2017. Posteriormente, renovó para un segundo mandato en 2021. Hostelería de España tenía previsto celebrar el próximo 18 de marzo una asamblea para elegir a José Luis Álvarez Almeida como nuevo presidente.

La patronal ha destacado que "José Luis fue un hombre tenaz, apasionado y entregado, que dedicó su vida a defender con orgullo y compromiso la Hostelería de toda España". "Su legado y amor por el sector quedarán siempre en nuestro recuerdo", añade Hostelería de España, que concluye: "La gran familia hostelera estará eternamente agradecida por su dedicación, su lucha incansable y el cariño con el que trabajó por todos nosotros".

El ministro de Industria, Jordi Hereu, ha lamentado el fallecimiento de Yzuel, de quien ha dicho que "trabajó sin descanso para mejorar la hostelería española dando lo mejor de sí". "Su legado nos acompañará siempre. Mi cariño a su familia y amigos", ha agregado el ministro en redes sociales.