Parece ser que llevamos toda la vida aliñando mal la ensalada. Por eso Ever Cubilla nos ha da las claves esenciales para hacer un condimento perfecto.
El orden con el que deberíamos prepararlo es primero la sal, seguida de la pimienta, a continuación el vinagre, y por último el aceite.
Además, nuestros aliños no siempre tienen que ser con vinagre, sino que podemos cocinar una vinagreta con limón o mostaza, según recomienda el chef del programa.
Y para hacer que la ensalada de 10 debemos echar primero en nuestro aliño los alimentos que más aguanten en el vinagre y lo dejamos un par de minutos reposando. Por último, añadimos la lechuga y ya tendríamos lista nuestro condimento perfecto.
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