Los "simpas" cada vez se ceban más con los hosteleros, lo que provoca más gastos para los empresarios. En un reportaje sobre el tema, Equipo de Investigación habla con algunos hosteleros de Barcelona, quienes reconocen que sufren esta práctica varias veces por semana.
Además, cuentan que no hay un perfil concreto de persona que haga 'simpas'. "Puede ser personas que a veces van bien vestidas", cuenta un hostelero, quien indica que muchos aprovechan a hacerlo cuando están consumiendo en una terraza.
Emilio López, un profesional de la hostelería, asegura haber sido víctima de "incalculables" 'simpas'. "Cada semana siempre hay uno, o dos o tres", denuncia, acumula "4.000 o 5.000 euros" de impagos. "Somos una vergüenza de país. ¿Por qué no van a por ellos y los detienen?", lamenta mientras enseña al programa las facturas de aquellos 'simpas', una de ellas una comida de 180 euros.
*El contenido al que hace referencia esta información corresponde a un programa de Equipo de Investigación de octubre de 2023 que laSexta ha vuelto a emitir este jueves.
Equipo de Investigación, en 2023
Un hostelero explica por qué cobra 4,50 euros por un vaso de agua del grifo a sus clientes
Equipo de Investigación habló, en 2023, con el dueño del restaurante de Pedraza -en Segovia-, que se hizo conocido por cobrar 4,50€ por un vaso de agua del grifo. Esta fue la justificación que dio.