"No había personal y teníamos que estar siempre una u otra persona, porque era lo que nos exigían los dueños". Es el relato de una mujer que trabajó en un restaurante aspirante a estrella Michelin. La mujer, acompañada de una abogada laboralista, ofrece una entrevista a Equipo de Investigación.
Según su testimonio, durante el primer mes de apertura trabajó "unas 15 ó 16 horas -diarias-, un total de unas 200 horas al mes sin descansar, de lunes a lunes". "Durante un mes no tuve ni un solo día libre", asegura, como puede observarse en el vídeo superior.
Recuerda que el dueño del negocio de restauración, su empleador, tenía "muchas ansias de obtener una estrella Michelin". Además, sostiene que durante un período de baja laboral sufrió presiones: "Empezaron a presionarme para ver cuándo volvía y dejaron de pagarme", lamenta.
*El contenido al que hace referencia la información forma parte de un programa de la última temporada de Equipo de Investigación que laSexta ha vuelto a emitir este sábado.
Equipo de Investigación, en 2022
1.000 macetas de marihuana que en el mercado podrían alcanzar los 300.000 euros: esto fue lo encontrado por la Guardia Civil en la casa de 'El Patrón'
Además de la gran plantación de marihuana, los agentes hallaron en la casa de 'El Patrón' un vestidor con un centenar de prendas de marca, 40 pares de zapatos de lujo y joyas, como muestra Equipo de Investigación en un programa de 2022 reemitido por laSexta este domingo.