Esta tarde, en el programa Más Vale Tarde, el chef Carlos Maldonado y el nutricionista Pablo Ojeda unieron fuerzas en la cocina para preparar una receta clásica: huevos rellenos. Sin embargo, Maldonado, fiel a su estilo innovador, decidió darle un giro a este plato tradicional.
Después de seguir los pasos básicos de la receta, Maldonado sorprendió a todos al rematar sus huevos rellenos con un toque inesperado: un langostino cocido colocado cuidadosamente encima de cada huevo. Este detalle, sencillo, pero elegante, añadió un toque de mar a la receta, elevando el plato a un nuevo nivel y mostrando, una vez más, la creatividad del chef. Descubre todos los ingredientes de esta receta en el video de Más Vale Tarde
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La colaboración entre Ojeda y Maldonado no solo resultó en un plato delicioso, sino también en un ejemplo perfecto de cómo se puede reinterpretar la cocina tradicional sin perder su esencia. Además, Ojeda se atrevió e hizo en directo un huevo frito de Oca.
