Durante la elaboración en directo de la receta de las croquetas de jamón ibérico,Carlos Maldonado se posicionó a favor de mantener la receta como se han hecho siempre. "¡Qué no las comemos todos los días!", exclamó Maldonado, pidiendo un poco de cordura. Para él, las croquetas deben seguir la receta clásica que incluye una bechamel rica y un rebozado crujiente.
Por otro lado, Pablo Ojeda sugirió opciones más saludables para disfrutar de las croquetas sin remordimientos. Para ello, el nutricionista aconsejó hacer una bechamel con coliflor y usar harina integral para el rebozado, cambios que, según él, harían de las croquetas una opción más nutritiva y ligera.
Para reforzar su argumento, Ojeda destacó un dato sorprendente: "Madrid es la comunidad autónoma que más consume croquetas. Tres kilos de croquetas por habitante".
Esta noche en 'Conspiranoicos'
Iñaki López reacciona con ironía a las amenazas de Dani 'Desokupa': "Parece entrañable, le hace falta un abrazo"
Jokin Castellón analiza en este vídeo con Iñaki López y Cristina Pardo las claves del programa de esta noche en 'Conspiranoicos', donde abordarán el 'Equipo de Investigación' dedicado a Dani 'Desokupa'.