Pablo Ojeda cocina hoy en Más Vale Tarde platos de lo más 'healthy' y fresco para disfrutar del verano con propuestas como el ceviche, en su particular versión, o el batido con el que cierra este menú tan rápido como delicioso.

Entre los ingredientes utiliza algo que, según él, "afortunadamente se ha puesto de moda": las bebidas vegetales. Si bien apunta que está totalmente a favor de la leche, en el vídeo sobre estas líneas señala que existen alternativas que "pueden tener las mismas cantidades de calcio".

Si bien para este batido utiliza una bebida vegetal de coco, señala que, para él, la bebida vegetal "que tiene mejores propiedades" es la de soja. "Es una proteína vegetal súper top", afirma el experto, que también detalla cuál es la mejor bebida vegetal a la hora de hacer deporte, ganar más muscular o aumentar los ácidos grasos esenciales.

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