El nutricionista Pablo Ojedase ha encargado de desmentir en Más Vale Tarde los mitos y leyendas que rodean a los helados. Además, ha explicado cuáles son los helados más sanos y los que menos engordan. Sobre los de nata, Ojeda comenta que son los que más llenan debido a su composición. Los 'flashes', en cambio, tienen más agua y dan más hambre.

Por otro lado, Ojeda ha enseñado a hacer un helado casero de manera muy sencilla. Solo hace faltan una batidora, tres claras de huevo, frutos rojos congelados y una pizca de azúcar. Es necesario colocar todo en el mismo recipiente y batirlo durante un par de segundos.

Como se puede apreciar en el video, la mezcla queda perfecta. Además, el nutricionista señala que "este helado casero" se puede hacer con cualquier fruta congelada.