Cualquier comida no es buena, ni segura, a la hora de llevárnosla a la playa y, por ello, Pablo Ojeda propone hoy en Más Vale Tarde una serie de platos que podemos disfrutar sin problema entre los chapuzones en el mar y los baños de sol.
Uno de ellos es una versión de la ensalada campera que el nutricionista acompaña con pulpo e hijos, además de una vinagreta que prepara de una curiosa manera. En el vídeo sobre estas líneas, Ojeda muestra un tarro en el que ha introducido media cebolla morada, medio tomate, medio pimiento, aceite y sal. Para que emulsione, lo agita fuertemente hasta que coge el color y la textura: "A parte de comer bien, aprovechas y haces un poco de ejercicio".
Comida y playa
¿Es verdad que la playa da hambre? Pablo Ojeda explica qué hay de ciencia detrás de este tópico
Pablo Ojeda propone en su sección de hoy recetas ideales para llevar a la playa y, de paso, aborda ese mito que dice que cuando vamos a la playa tenemos más hambre. Su explicación, en este vídeo de Más Vale Tarde.