Grasa, porquería y desorden. Son los grandes protagonistas de este vídeo recopilatorio en el que Pesadilla en la cocina recuerda algunos de los momentos más repugnantes con los que el chef y su equipo han tenido que enfrentarse durante toda una década en la parrilla televisiva de laSexta.

En su cruzada contra la suciedad, Alberto Chicote ha luchado con ahínco contra la mugre que se había apoderado de las cocinas de algunos de los establecimientos que aún hoy los fieles espectadores del programa guardamos en la memoria.

"En este restaurante, la mierda no se toca, se saca a cuchillo", es una de las frases lapidarias con las que el chef dejaba a los propietarios, camareros y cocineros en total evidencia y que resume a la perfección la esencia que se respira (afortunadamente, no de manera literal) en el vídeo que acompaña estas líneas.