David Ariza, propietario de 'Rices&Bones', sostiene en laSexta Xplica que "los trabajos de baja cualificación en restauración van a desaparecer". Así lo afirma tras un intenso debate donde se trató las condiciones del personal de la hotelería, en el que el empresario asegura que la tecnología sustituirá a los trabajadores.

"Trabajos de baja cualificación, salarios más bajos. Trabajos de alta cualificación, salarios más altos. Los salarios y los trabajos de baja cualificación, por suerte, van a desaparecer", explica el empresario Ariza.

"Y van a desaparecer por un motivo muy sencillo: porque se va a tecnificar todo con tecnología, robótica y quinta gama. Van a desaparecer estos trabajadores" , zanja el propietario de 'Rices&Bones'.