Lamia Talbi, hostelera, afirmó en laSexta Xplica que "no es fácil emprender", por lo que defendió que "hay que entender al empresario y no puede caer solo sobre él la responsabilidad de la subida del salario mínimo". Además, la mujer expresó que tienen "hasta miedo" de decir que son empresarios de hostelería, cuando, tal y como subrayó, están "generando puestos de trabajo".
En ese momento, Juan Antonio Báez, vicepresidente del Consejo de la Juventud, respondió a la hostelera señalando que lo que están "generando es pobreza". "Estamos generando puestos de trabajo", afirmó entonces de forma tajante Talbi, tras lo que declaró: "Si yo ahora mismo cierro mi empresa, las 13 personas que trabajan conmigo se las tiene que comer el Gobierno; ojo con este dato". Puedes ver el tenso debate entre la hostelera y el vicepresidente del Consejo de la Juventud en el vídeo principal que acompaña a esta noticia.
Problemas en la hostelería
Un empresario pide cambiar nuestros hábitos: "Nos comparamos con Alemania, pero allí a las 23:00 horas no cenas"
"Tenemos que ser solidarios en entender que a las 23:30 horas, en una sobremesa, hay un camarero que está callado y no se queja", ha destacado este empresario, señalando que existe un "problema cultural".