La situación laboral de la hostelería está en el punto de mira desde que Yolanda Díaz señalara que se debía regular los horarios de los camareros. Una situación que se analizó en laSexta Xplica desde todos los ámbitos.
Uno de ellos fue el salario, donde el empresario hostelero Javi Alfonso, cofundador de 'Junk', explicó que gran parte de los bajos sueldos que hay en la hostelería se debe a los altos impuestos a pagar: "Tenemos un problemón y es que el empresario paga el 41% o más a Hacienda de cada sueldo".
"Los empresarios que no pueden mantener su empresa a flote lo que hacen es pagar mal a sus empleados, porque Hacienda se lleva tanto dinero. Ese es el verdadero problema", concluyó.
Invita a la reflexión
José Elías, empresario milmillonario: "Una persona no debería pagar más de 700 ú 800 euros por un piso digno"
El empresario asegura que se "descojona" cada vez que se dan directrices sobre cómo solucionar el problema de la vivienda en España e indica que, para resolverlo, lo primero que hay que hacer es entender las leyes del mercado: "Hay más demandantes, que oferta de vivienda", indica.