Los horarios de cierre en la hostelería están generando mucha polémica ya que se hacen muchas horas de más, pero generalmente no están pagadas y hacen interminables las jornadas de los empleados.
José María Camarero, periodista, lanzó una reflexión en laSexta Xplica acerca de ello explicando que, con todas las restricciones que los hosteleros están realizando en los últimos años, cerrar más tarde no implica ganar más: "Todos los restaurantes que están abiertos hasta las dos de la mañana no implica que vayan a ganar más".
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Una joven canaria deja claras sus prioridades: "Es más importante la subida de sueldos que la reducción de la jornada laboral"
LaSexta Xplica pone en el foco la necesidad de ajustar las políticas salariales en función de las realidades locales, reconociendo que no todas las comunidades autónomas enfrentan los mismos desafíos.