España es un referente turístico en el mundo y como atractivo destaca la gastronomía, una de nuestras mejores cualidades. Sin embargo, en ocasiones ofrecemos productos a los turistas que dejan mucho que desear, como reflejó Te lo vas a comer en un programa de 2019 que laSexta ha vuelto a emitir este jueves.
Barcelona es una de las ciudades que más visitantes recibe cada año y hasta allí se ha desplazado Alberto Chicote para conocer de primera mano qué comida damos a los turistas.
El mercado de la Boquería es la primera parada del chef en la ciudad, allí le espera el periodista gastronómico Mikel López Iturriaga y ambos se animan a probar los pescados fritos. "Está duro y seco [...] muerte súbita", exclama Chicote.
"Es chicle de calamar, me imagino a alguien de Galicia probando esto y el chasco que se tienen que llevar es mayúsculo", añade López Iturriaga.
"Qué pena, en este país se cocina y se come de maravilla", lamenta Chicote.
Entre los puestos destaca uno que vende jamón serrano, "de lo más digno que te puedes comer en un sitio", como indica el periodista gastronómico, aunque el precio sorprende: "Lo pagas a 200 euros el kilo, te meten unos leñazos importantes".
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*El contenido al que hace referencia la información forma parte de un programa de 2019 que laSexta ha vuelto a emitir este jueves.
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Te lo vas a comer, en 2023
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Un excamarero de catering desveló en la temporada pasada de Te lo vas a comer algunas de las "sorpresas" que puede haber detrás de algunos de los 'lujos' de estos servicios: "Te sacan un jamón envasado y te piden que lo estrujes para que salga la grasa".