Alberto Chicote se desplaza hasta elHospital Universitario Central de Asturias (HUCA) para denunciar las malas condiciones de la comida de la cafetería.
Se trata de un centro nuevo construido a las afuera de la ciudad donde las opciones de sentarse a comer al mediodía son muy limitadas. Las personas que tienen a un familiar ingresado están prácticamente condenadas a comer el menú del día de la propia cafetería. "Va a hacer tres meses que está ingresado mi padre, comemos aquí siempre. Un menú cuesta 8,90 [...] hemos tenido que mirar en Google qué pescado era", denuncia una mujer.
"Coges la bandeja y siempre está sucia, como los cubiertos. Hoy ha comido mi hijo y le han cambiado el plato tres veces antes de echarle la comida", lamenta otra mujer.
Además, relatan que han llegado a ver una cucaracha debajo de la mesa.
Frente a estas situaciones, las familias se han quejado y la respuesta que han obtenido es que no hay personal: "Es una vergüenza porque hay que tragar con todo, tienes a una persona ingresada en el hospital y te preocupa. Vienes y comes lo que haya porque tienes que alimentarte y ellos lo saben. Lo que se tolera aquí no se toleraría en otro sitio".
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El servicio de cafetería de este hospital es responsabilidad de una empresa pública, pero la gestión directa la hace una empresa privada de restauración colectiva.
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