El negocio del producto ecológico está en auge y con él, han aumentado los fraudes que se dan en este tipo de mercado. Una operación contra este tipo actividad criminal se saldó con 2.500 inspecciones en tiendas, mercados y polígonos y varias detenciones en nuestro país.
Dos agentes de la Europol nos explican en ¿Te lo vas a comer? cómo es el modus operandi en estos fraudes: "Algunas veces los productores o agricultores mezclan productos convencionales y ecológicos y lo venden como si fuera todo ecológico".
España se sitúa a la cabeza de este tipo de fraudes. Y es que, como ha detallado uno de los agentes de la Europol en su entrevista con Alberto Chicote, al ser "los mayores productores, se da un mayor porcentaje de casos".
Otro momento destacado
Ángel Rivas dio el salto de la agricultura convencional a la ecológica para hacer productos más "suaves". Y es que, según cuenta en este vídeo de ¿Te lo vas a comer?, a veces "vomitaba" por los químicos que utilizaban: "Yo estaba cansado de químicos, materia activa y sulfatos, que antes se utilizaban más".
Hemeroteca
El tenso encuentro público entre Chicote y Carmen Crespo, consejera de la Junta de Andalucía, tras haberle negado una entrevista al chef
En 2020, Alberto Chicote intentó que la consejera andaluza de Agricultura le concediera una entrevista para hablar del fraude del reetiquetado, pero no lo consiguió. Esto fue lo que pasó cuando el chef se presentó en un acto público para abordarla con sus preguntas.