La ciencia ha descubierto la fórmula para crear la hamburguesa perfecta, y en Zapeando, Jiaping ha sido la encargada de llevarla a la práctica. Según la receta científica, la hamburguesa ideal debe tener siete centímetros de alto y cinco de ancho, utilizando carne de Wagyu como ingrediente principal.
Además, debe tener nueve capas dispuestas en un orden específico e incluir jamón serrano, salsa de soja, kétchup y chipotle. Lo más importante es que debe comerse con las manos.
Durante su paso por la cocina de Zapeando, Jiaping causó un poco de caos, lo que generó escepticismo entre los zapeadores, especialmente cuando la colaboradora tuvo problemas para abrir el kétchup. Esto llevó a Dani Mateo a preparar su propia versión de la hamburguesa y, por tanto, ambos compitieron por ver quién hacía la mejor.
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Tras una intensa competición culinaria, la encargada de juzgar las creaciones fue Cristina Pedroche. A pesar de las dificultades iniciales y el caos en la cocina, Pedroche se decantó finalmente por la hamburguesa de Jiaping, superando las expectativas y confirmando la validez de la fórmula científica.
