Cristina Pardo, muy crítica con el nivel de sal de la merluza en salsa verde: "Lo siento como si hubiéramos hecho bacalao"

Cristina Pardo e Iñaki López se han puesto el delantal para cocinar siguiendo los consejos del chef Carlos Maldonado. En esta ocasión, han elaborado una merluza en salsa verde. El plato ha sido una sugerencia de Karlos Arguiñano que, como ha explicado, fue la primera receta que elaboró cuando llegó a Antena 3.

La presentadora de Más Vale Tarde no ha podido evitar hacer una crítica a la preparación que han llevado a cabo: "Lo veo yo muy salado, no sé". Maldonado, por su parte, considera que tiene "su puntito" pero que está "muy bueno". En esta ocasión, al ser una receta de "el maestro", como el cocinero lo define, va a ser Carlos el que decida qué nota se llevan Iñaki y Cristina.

Cristina se reafirma en que considera que el plato está muy salado. "Es mi impresión, lo siento como si hubiéramos hecho bacalao", añade la presentadora. "¡No fastidies!", responde Carlos, alarmado. El chef, tras probar el plato terminado, considera que "tiene un puntito alto de sal pero la cocción de la merluza es bastante buena". El cocinero, añade que la salsa debería haber reducido un poco más pero, "con ese punto de sal si lo dejamos reducir más la liaríamos".