En Más Vale Tarde
La felicidad de Iñaki López al conocer la receta de hoy de Carlos Maldonado: "Es un tobogán de sensaciones"
Carlos Maldonado y Pablo Ojeda cocinan hoy setas con yema de huevo en tempura, un plato estrella Michelin que entusiasma a Iñaki López, como se puede ver en este vídeo de Más Vale Tarde.
Para su receta de hoy, Carlos Maldonado propone un plato digno de su estrella Michelin: setas con yema de huevo en tempura. Un plato que Iñaki López asegura que ya ha probado antes de que arranque el programa "y todavía me estoy relamiendo".
En el vídeo sobre estas líneas, Maldonado explica que parte de la receta implica un revuelto de setas con "un toquecito de soja y un vino muy especial, el vino de hielo".
Iñaki López se entusiasma al conocer que el vino forma parte del menú, pero luego sufre un "bajón" cuando Maldonado le comenta que es solo para cocinar: "Qué tobogán de sensaciones", reacciona el presentador de Más Vale Tarde.