'MV COMER' CON MICROONDAS

Desmontamos los mitos acerca de la cocina con microondas: "El verdadero peligro son los 'biofilms'"

El microondas tiene 60 años y a día de hoy hay muchas personas reticentes a usarlo para cocinar. Pero, ¿es peligroso? ¿modifica las estructuras de los alimentos? ¿se pierden nutrientes? El nutricionistaLuis Alberto Zamora desmonta en Más Vale Tarde todos los mitos que existen en torno a este electrodoméstico.

Los alimentos que sí se pueden cocinar en microondas

El nutricionista Luis Alberto Zamora

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